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为何选择微波烘干机作为烘干茴香的办法

来源:http://www.sdjnyuehong.com/news/148.html发布时间:2019-10-22

  众所周知,茴香是我们日常常用的调料,是烧鱼炖肉、制造卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香".问题来了,为何选择微波烘干机作为烘干茴香的办法?有哪些优势?

采用微波烘干机对茴香进行枯燥愈加节能高效,在微波加热中,微波烘干机微波能只能被加热物体吸收而生热,加热室内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善。微波烘干机易于控制,微波烘干机的热惯性极小。若配用微机控制,则特别适合于烘干茴香烘干工艺的自动化控制。

山东微波烘干机

微波烘干机采用低温杀菌、无污染。微波能本身不会对茴香产生污染,微波的热效应双重杀菌作用又能在较低的温度下杀死细菌,这就提供了一种可以较多坚持食品营养成份的加热杀菌办法。从经济效益来剖析,微波烘干机也比传统烘干茴香的办法更好,如与远红外枯燥相比,普通节能1/3以上。
在实践工作中,微波烘干机主要用在低水分物料的枯燥(含水率30%以下)中。此时,传统的枯燥办法(热风、电烘炉)枯燥速率低、耗能大,而微波烘干机从进料到出料中需3-5分钟时间即可完成枯燥,正是由于微波烘干机所具有的许多优势,所以人们才选择微波烘干机作为烘干茴香的办法。
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