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微波枯燥杀菌机的使用

来源:http://www.sdjnyuehong.com/news/38.html发布时间:2018-12-21

微波枯燥杀菌机的使用

微波枯燥杀菌机次要使用于食品的枯燥与杀菌。食品在深加工进程中,枯燥与杀菌的工艺是不可防止的,根本上不必枯燥的食品都必需用到杀菌。

食品加工进程中枯燥有几种方式,枯燥的温度都不一样。需求高温枯燥的产品有的需求微波真空枯燥机,也有的需求热风循环烘干设备。也可以采用隧道式微波枯燥机。

食品杀菌设备也是有很多种方式,目前次要运用微波杀菌设备,微波枯燥时分的时分可以起到杀菌的效果,但是食品杀菌的时分对食品的枯燥起不到次要的作用,由于食品微波杀菌的时分只烘干5-10%的水分,所以食品烘干高水分的时分次要是枯燥爲目的。


那麼微波枯燥杀菌机次要就是以枯燥爲目的的微波设备,也起到了对食品的杀菌作用。微波枯燥杀菌机可以适用于大局部需求枯燥杀菌的食品。山东微波杀菌机

微波杀菌机是针对食品的杀菌而制造的微波使用设备,由于食品杀菌的品种单一,有粉状食品杀菌、颗粒状食品杀菌、罐头食品杀菌、袋装食品杀菌等,每种产品都不一样,而且也不是每种产品都能用微波杀菌,所以微波杀菌设备就必需依据不同的产品和不同的工艺来制造。

微波关于粉状食品的杀菌,也有一定的要求,普通要求产品含水量可到达15%,温度到达80-85度,这样经过微波杀菌出来的产品菌落总数才会有分明的下降,霉菌、大肠杆菌也会有少量的杀灭。

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